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挺不錯餐館推理事件簿:為你送上熱葡萄酒
ヴァン‧ショーをあなたに
作者: 近藤史惠  
出版社:皇冠  
出版日期:2016/09/05

 

【內容簡介】

 

「挺不錯餐館」是一間由怪人主廚三舟、仰慕他的副主廚志村、嗜酒如命的女性侍酒師金子,以及新手侍者高築共同經營的法式小餐館。傳說這裡不僅食物好吃,三舟主廚還能針對你的煩惱對症下「菜」,於是每天晚上饕客都絡繹不絕地帶著滿腹心事前來光顧。

鑄鐵平底鍋不再生鏽,家裡的貓就離家出走?滿心期待要開一間正統法式麵包店的女麵包師,竟在一夜之間離奇失蹤?總是點馬賽魚湯的那位小姐,真實身分是隔壁餐廳派來的間諜?餐館的隱藏菜單「熱葡萄酒」,背後竟然有一段三舟主廚的年輕往事……

「挺不錯餐館」提供將各種甜美、苦澀、心酸的回憶,料理成美味佳餚的服務。迷途的客人啊,就在這裡留下你的煩惱,那將會是今晚最棒的下酒菜!

 

(以上資訊取自博客來商品頁面)

 


 

再次稱讚這個系列的封面,明亮柔和的水彩不論是食物還是人物,都非常溫暖,我很喜歡!

 

《挺不錯餐館》的第二集維持第一集的風格與水準,收錄多篇圍繞著餐廳與料理發生的短篇故事。第二集雖然篇幅比第一集更短,但對第一集沒怎麼著墨的神祕主廚三舟有比較多深入的描寫,也加入了一些稍稍沉重的元素。

 

第一集的故事主要是用餐者的視角,講述料理帶給他們的不一樣體驗;第二集的故事則帶到不少製作料理時的心境,和在自己毫無自覺中加進料理的東西,像是馬賽魚湯的作法、冰的氣味……正是因為製作者全心全意專注在料理上,難以捉摸的人心便在看似再簡單不過的料理中一覽無遺。看見他們投入的熱情與愛,料理彷彿又加上一道美味的秘方呢。

 

裡面讓我印象最深刻的是〈生鏽的鑄鐵平底鍋〉(書不在手邊,不太確定篇名對不對),一個不起眼的日常變化,背後藏著一份說不出口的愧疚。明明近在咫尺,也發現了異狀,卻不以為意,很多家庭的疏離往往是從這種小細節開始,能夠有人提醒他們,也許無意中阻止了悲劇發生也不一定。

 

搜尋發現《挺不錯餐館》已經有第三集《マカロンはマカロン》了,希望能夠盡快引進台灣!

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