焦糖煎餅01.jpg

同事請客的小點心

焦糖味很濃，跟蓮花脆餅、焦糖餅乾之類超市買得到的焦糖系列商品差不多

但有一點很特別，他長這個模樣，讓我以為他吃起來應該是硬+脆

沒想到咬下去才發現......他是軟的

很像麥芽夾心餅乾一樣可以拉出絲來

焦糖煎餅02.jpg

焦糖煎餅03.jpg

看到有人說正統的吃法是要把煎餅放在熱茶上薰，有機會再來試試看

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